שף HeyChef

Bar Golan

שף ביתי ויוצר תוכן קולינרי — מטבח ים-תיכוני עם נגיעות אסייתיות, מתמחה במאפים מלוחים ומנות נוחות לסופי שבוע.

14 מתכונים

אודות

הסיפור של השף

בר גולן מבשל כבר יותר מעשור במטבח הביתי שלו בתל אביב. אחרי קריירה בעיצוב, הוא מצא את הדרך חזרה ליצירה דרך האוכל — מתכונים שמשלבים חומרי גלם פשוטים עם טכניקות מסעדה.

ב-HeyChef הוא משתף מתכונים לפשטידות, מאפים מלוחים ומנות מנחות לערבי חברים. הפילוסופיה: פחות מילים, יותר טעם.

גלריה